人一天三顿都吃啥:玉米饭、泡菜、大酱汤K8凯发登录入口作为我们邻居普通朝鲜
不过在今天这篇文章里◆△-•,我们不谈那些豪华的宴会▲▼,单就说一下普通人家的一日三餐都吃些啥○•◆■□。
至于大酱汤▪★◆,由于做法花费时间长◁■○▼•…、所用的食材多●▽•○。所以在很多时候■…▷•◁•_专业IT门户凯发K8天极网,朝鲜人会用泡菜汤所代替▼•▪。
在根据我这些朝鲜朋友们所说◆◆…▼★,以上这些菜品他们平时很少吃-◆▪•■■,只有在过年或是有外宾到来的时候◇-•,才会□▼☆“斥巨资▼●…△□□”准备这些美食•--□■◆。
多年以前◇◁,我曾经长期生活在朝鲜…△▼,在结交了很多朋友的同时○★▽•☆☆_专业IT门户凯发K8天极网 理想汽车最新公布2024年第一季度财报显示△○人一天三顿都吃啥:玉米饭、泡菜、大酱,季度交付8○•○□.04万辆车型-=,同比增长52=.9%•●,连续18个月蝉联30万元以上新能源汽车销量冠 更多 _专业IT门户凯发K8天极网。,也品尝到了很多具有朝鲜民族特色的美味食物▪-。
腌制泡菜的坛子里K8凯发登录入口○▽□▪◆◇,通常会有汤汁残留★▪,朝鲜人就会把这些泡菜汤倒入锅中煮沸▲◁,然后放至常温后一饮而尽●•◇。
既有辣白菜炖猪肉▲☆…◆、大酱汤这样的家常菜☆◁◆◇,有人参鸡汤=●、烤鹌鹑◁◇、清蒸明太鱼这些在朝鲜比较高档的菜品◇=。
无论是朝鲜官方举办的大型宴会■◁●▼,亦或是企业会社举办的小型宴会◁▷■▲▲,都能宾主尽欢•▷▼-,畅快而归=◇。
想想也是△●▽=,长期以来▼△○•,朝鲜作为中原王朝的藩属国★◁☆…。在政治文化上深受影响的同时•△▪▽,饮食方面更是被潜移默化地同化了▼◆。
对于此番话语★△◁,也勾起了我的好奇心★▽•…▷…,索性就问出了心中的疑惑▲▪△•◆:▼★◇“在普通朝鲜人的日常三餐中△△=-•-,大家都吃些啥◇◆•?◁▪”
毕竟嘛○□▽…■•,老话说得好••:•▪“民以食为天…•◆▲-”=•◆•。在-◁▼★★□“衣食住行-★□★▷▪”这四项人类基本需求面前▽◇•,食物的重要性自然是不言而喻的▲•▷!
在家庭条件允许的情况下▷◁,还可以在汤中加入几片五花肉▷◁,更能增添大酱汤的复合味道▪-▼△□。
比如朝鲜的粮食是按定额供给的▪◆◆△•▷,每个人都会被分配到固定重量的粮食K8凯发登录入口-□…,大约为700克左右▽◇。
大酱汤的制作方法也很简单•…○▽•,以黄豆酱为底料◆=◁=,加水煮沸后▽◆◇-,依次下入豆芽K8凯发登录入口…★◁•、白菜=▽、海带◆-△、豆腐等食材◁■★●△。最后◇☆•,再将辣酱加入锅中△•○-…,一碗香气扑鼻的大酱汤就做好了□▪○!
泡菜就是腌制的咸菜▪▽◁,包括辣白菜K8凯发登录入口●•▪▼★、海带丝■●▷☆、桔梗■○、黄瓜等=▲…★汤K8凯发登录入口作为我们邻居普通朝鲜,都是朝鲜人最常吃的泡菜种类▷▷□■。
在我个人看来△…-▪▼,朝鲜人的日常饮食和我们东北地区很相似-▽。不管是主食还是菜肴◆▽▪■▲,都有着基本一样的风格★=○■。